5.11.11

Recheios para donuts




1) Creme:
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvido no leite)
- 3 gemas passadas pela peneira
- 1 colher (sobremesa) de baunilha
- 1 lata de leite condensado

2) Doce de Leite:
- 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 min
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de creme de leite


Preparação:
Misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme.
Corte os donuts e com a ajuda de um saco de pasteleiro recheie-os. Bom trabalho!

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